Comienza la primavera en IADA Ingenieros

Comienza la primavera en IADA Ingenieros

Hoy ha entrado la primavera, concretamente a las 4.50 hora peninsular y lo ha hecho casi sin darnos cuenta por la situación que estamos viviendo estos días con el COVID-19 (Coronavirus) y el estado de cuarentena. Llega una de las estaciones más espectaculares del año....

IADA Ingenieros participa en la Guía Evooleum 2020

IADA Ingenieros participa en la Guía Evooleum 2020

El pasado fin de semana se celebró en Córdoba la cata de aceites de oliva vírgenes (AOVEs) para seleccionar a los 100 mejores del mundo. Este evento ha estado organizado por la Guía Evooleum, el cual ha cumplido su quinta edición. En él, han participado más de 700...

Reconocimiento de Casa del Águila al equipo IADA Ingenieros

Reconocimiento de Casa del Águila al equipo IADA Ingenieros

En el día de ayer, el equipo de IADA Ingenieros fue reconocido por la labor llevada a cabo en la Almazara Casa del Águila. Su responsable Enrique del Águila obsequió al grupo con una placa conmemorativa, donde ponía de manifiesto el esfuerzo mantenido durante la...

Iada Ingenieros obtiene buena representación en la Guía Iberoleum 2020

Iada Ingenieros obtiene buena representación en la Guía Iberoleum 2020

Ayer se publicaron los 100 AOVEs que representarán a España en la Guía Iberoleum 2020 y tenemos que decir que estamos muy contentos. Queremos agradecer a Oleícola Jaén, Almazara Andrés Aguilar, Aceites Familia Serrano y a las Cooperativas Ntra. Sra. de la Asunción y...

Participación en el XXI Concurso de Los Ángeles

Participación en el XXI Concurso de Los Ángeles

Hace unos días tuvo lugar Los Ángeles Extra Virgin Olive Oil Competition. Un certamen que cuenta con el prestigio de ser uno de los concursos más valorados a nivel internacional en la selección de los mejores aceites de oliva vírgenes extra (AOVEs) del mundo. Nos...

II EDICIÓN CURSO PARA MAESTROS Y OPERARIOS DE ALMAZARAS (28h)

II EDICIÓN CURSO PARA MAESTROS Y OPERARIOS DE ALMAZARAS (28h)

Un curso organizado por la Asociación Nacional de Maestros de Almazaras y la Asociación Olivar y Aceite provincia de Jaén, entidades que apuestan firmemente por la formación continua para la mejora profesional del personal de almazaras. Formación específica para...

CURSO SUPERIOR DE ACEITE DE OLIVA – I EDICIÓN

CURSO SUPERIOR DE ACEITE DE OLIVA – I EDICIÓN

Curso superior cuyos objetivos son dotar a los alumnos de una visión global del sector, incluyendo conocimientos que vayan desde la olivicultura hasta la comercialización del producto, pasando por su elaboración, conceptos de calidad, normativa, análisis...

CLASES EN EL PROGRAMA PAAS DE TERRAOLEUM

CLASES EN EL PROGRAMA PAAS DE TERRAOLEUM

Profesorado El profesorado del Programa está compuesto por profesionales con amplia cualificación y experiencia en análisis sensorial de aceite de oliva virgen: Dª. Brígida Jiménez Herrera, Doctora en Farmacia, es Directora del Centro de Cabra en Córdoba del Instituto...

PREMIOS DE ACEITES TERRAOLEUM

PREMIOS DE ACEITES TERRAOLEUM

Aceites de Carcabuey y Priego, premiados en el concurso Terra Oleum La Junta destaca "el alto nivel de calidad de los productos presentados a concurso". El jurado del Concurso Terra Oleum para la Selección y Premios a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra, que...

SELECCIÓN DE LA GUIA IBEROLEUM 2019

SELECCIÓN DE LA GUIA IBEROLEUM 2019

Prestigiosos catadores seleccionan en Úbeda los mejores aceites de oliva virgen extra En esta edición, la cuarta de esta popular publicación, se han presentado cerca de 200 marcas El Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda acogió en la mañana de ayer viernes...

ENSAYO DE COMPOST EN BIOLAND ENERGY – GRUPO OLEÍCOLA JAÉN

ENSAYO DE COMPOST EN BIOLAND ENERGY – GRUPO OLEÍCOLA JAÉN

Ensayo de “Compost” en Bioland Energy La gestión sostenible de recursos y residuos/subproductos  incluyendo la minimización y valorización de estos últimos ha sido el denominador común de los planes, directivas y decretos promulgados en los últimos decenios. Ejemplo...

IADA Ingenieros participa como jurado en LA

IADA Ingenieros participa como jurado en LA

  Participamos como Jurado en Los Angeles International Extra Virgin Olive Oil Competition, este prestigioso certamen se celebra todos los años en Estados Unidos. En esta ocasión como parte del jurado internacional se han catado 500 aceites de oliva virgen extra...

Participación en un curso de la UNIA sobre subproductos del olivar

Participación en un curso de la UNIA sobre subproductos del olivar

El Encuentro tuvo como principal objetivo analizar y debatir desde una perspectiva múltiple (empresarial, tecnológica, científica, social, etc.) el impacto que la valorización de los subproductos del olivar puede tener en la mejora de la competitividad del sector...